Цена мартини бьянко казахстане

Мартини (итал. Martini) — марка производимого в Италии вермута, названного по имени винокуренного завода Martini & Rossi в Турине, в основании которого принимал участие Алессандро Мартини.

В состав мартини входит только сухое вино, а в классическом производстве только сухое белое вино. Аромат напитка удивителен, поскольку неожиданное сочетание использованных при его приготовлении трав сделали его в прямом смысле неповторимым. Рецептура травяного состава мартини, до сих пор является коммерческим секретом, не зря мартини бьянко считается напитком, овеянным тайной.
На сегодняшний день эксперты виноделия насчитывают в составе мартини около 35 видов растений; среди них мята, ясенец, апельсин, кориандр, ромашка, тысячелистник, имбирь, бессмертник, можжевельник, зверобой и другие. В рецептуре изготовления напитка применяются их семена, цветы, листья и корни. Основным ингредиентом в составе мартини, конечно же, является полынь — именно благодаря ей мартини россо имеет тот неповторимый вкус, который так ценят любители изысканного образа жизни.

Объемное содержание спирта в вине, которое формирует основу вермута, 11–13%. Однако, для достижения вкусового баланса, крепость вермута должна быть повышена до 16%, а для МАРТИНИ Extra Dry — до 18%. Для повышения крепости добавляют зерновой этиловый спирт, исключительная чистота которого гарантирована несколькими ступенями тщательной очистки. Алкоголь играет дополнительную консервирующую роль, а также помогает ароматическим ингредиентам лучше раствориться в вине и проявить свой аромат.

После добавления ароматических ингредиентов вермут становится слишком горьким, чтобы его пить. Таким образом, добавление сахара придает вермуту мягкость и легкость при питье. Компания использует только сахар высшей степени очистки, произведенный из сахарной свеклы или тростника.
Большинство вермутов МАРТИНИ содержит 16% сахара; несколько меньше сахара (15%) содержит Rоsso, a Extra Dry coдержит приблизительно 1/6 сахара, используемого в Bianco или в Rose.
Среди всех разновидностей вермутов МАРТИНИ, Rosso уникален в том, что он содержит карамель. Изготавливают карамель путем нагревания сахара точно до 160° С в течение строго определенного времени.
Правильно приготовленная, карамель придает вермуту янтарный цвет, капельку горечи во вкусе и приятный аромат.
Bажнo отметить, что вермут МАРТИНИ — это натуральный, «живой» продукт.
Высочайшая степень чистоты вермута достигается без применения нагревания или других методов, разрушающих структуру продукта.

Виды мартини:

Rosso (красный) (с 1863 года) — самый первый вермут Martini, и единственный до конца XIX века. Имеет сладкий и немного горьковатый вкус и насыщенный аромат. Своими качествами он обязан хорошему сочетанию вин и отобранных трав. Употребляют со льдом, лимоном или соком. Традиционная карамель придает этому вермуту тёмно-янтарный цвет.

Bianco (белый) (с 1910-х годов) (рус. бья́нко) — светло-соломенный цвет, обладает мягким ароматом с лёгким оттенком ванили и пряностей. На вкус менее горький и более утончённый, чем Rosso. Пьют его со льдом или с лимоном. Можно также пить его с содовой, тоником или лимонадом.

Rosato (розовый) (с 1980 года) — единственный вермут, в производстве которого используется красное и белое вино. Своеобразный тонизирующий напиток приятного розового цвета. Обладает нежным и удивительно стойким букетом. Присутствует оттенок корицы и гвоздики. Несколько менее горький в сравнении с Rosso.

D’Oro (с 1998 года) — учитывает предпочтения жителей Дании, Германии и Швейцарии. Им нравится вкус белого вина с фруктовыми нотками, где аромат цитрусовых следует за теплыми нотками ванили, мускатного ореха, кориандра и меда.

Fiero — был создан в 1998 году с учётом пожеланий жителей Бенилюкса и имеет насыщенный аромат, с нотами средиземноморских цитрусовых, с доминирующим ароматом красных апельсинов.

Extra Dry (с 1900 года) — соломенного цвета вермут с более выраженным, чем у Rosso, ароматом, в котором заметно присутствие малины, лимона и небольшого количества ириса. В нём мало сахара (2,8 % вместо обычных 16 %) и повышенное содержание алкоголя (18 % вместо обычных 16 %). Употребляют его в чистом и охлаждённом виде. Служит основой для огромного количества коктейлей.

Bitter — относится к категории горячей(биттеров) — где основой является спирт, а не вино как у вермутов. Обладает насыщенным ароматом, густым рубиновым цветом, с лёгким привкусом горечи и сладости. Своим великолепным вкусом он обязан более чем тридцати видам трав, цветов и фруктов, композиция и дозировка которых хранится в строжайшем секрете. Употребляется в чистом виде со льдом, с соком или в миксах — с соком или тоником.

Rosé — розовое полусухое игристое вино. Изготовлен из красных и белых сортов винограда провинций Венето и Пьемонт.

Gold — это новый оригинальный вермут, созданный компанией Мартини в сотрудничестве с всемирно известными итальянскими дизайнерами Dolce и Gabbana, разработавшими упаковку. В основе напитка – сухое белое вино, в которое добавлены разнообразные травы, пряности и фрукты, собранные по всему миру. Среди них: испанский шафран, калабрийский бергамот, цедра сицилийских апельсинов и лимонов, загадочная эфиопская мирра, индийский имбирь и таинственный перец «кубеб» родом из Индонезии.

Самыми популярными видами вермута, являются:

Мартини Rosso – обладает карамельно-красным цветом, а также горьковатым вкусом.

Мартини Bianko – белый вермут, обладает запахом ванили и характерной пряностью.

Мартини Rosato – розовый вермут, содержит в своем составе разнообразные пряности. Для производства такого вида мартини используется белое и красное вино.

Самым популярным напитком итальянских производителей на территории постсоветского пространства стал мартини бьянко, который приобрёл статус спутника роскошной и сладкой жизни.

История возникновения

Название самому популярному в мире вермуту подарил итальянский бизнесмен Алессандро Мартини (Alessandro Martini), живший в позапрошлом веке. По иронии судьбы Мартини вовсе не был гениальным изобретателем или барменом сотворившим напиток, который и по сей день является предметом шика и роскоши. Энергичный итальянский предприниматель присоединился к Вistilleria Nazionate da Spirito di Vino, компании таких же энтузиастов, занимающихся выпуском вин и изделий из вин, когда ему было чуть больше 30-ти. Когда с ними стал сотрудничать еще один сотрудник Луиджи Росси (Luigi Rossi), прекрасно разбиравшийся в травах, вине и виноделии, настал звездный час для компании, именно Луиджи и придумал рецепт знаменитого вермута. В руках предпринимателей оказался прекрасный новый продукт, общая ситуация в объединенной Италии способствовала экономическому процветанию и успех не заставил себя ждать. В 18-19 веках в Италии были очень популярны напитки с лечебным эффектом, широко использовались такие ингредиенты, как полынь, корица, орехи колы, в качестве аперитивов напитки с такими добавками благоприятно влияли на работу желудка и на самочувствие в целом. Интересно, как в общем-то одни и те же процессы в разных странах приводят к совершенно непохожим результатам: винодельческие традиции Италии при смешении трав, специй, настоек, подарили миру прекрасный спиртной напиток, а в Америке такие же опыты с похожими ингредиентами привели к появлению Пепси-Колы и Кока-Колы. А ведь начиналось все и там и там с лекарственного напитка…

1863 год выдвинул компанию в лидеры рынка: получив протекцию короля Пьемонта (Piemont), предприниматели создают несколько новых филиалов, производство растет, деньги начинают течь рекой. Компания теперь называется «Martini, Sola & Cia», а во главе ее стоят Мартини и Росси.

В 1879 году фирма меняет название на «Martini & Rossi» и становится признанным лидером в производстве ароматизированных вин и коктейлей.

В 2007 году логотип фирмы был обновлен.

Сегодня бренд “Martini” принадлежит корпорации «Bacardi-Martini» Ltd, возникшей в 1992-м году путем объединения двух крупнейших фирм «Bacardi Limited» и «Martini & Rossi», и все еще остается одним из самых любимых и запоминащихся среди алкогольных брендов.

Интересный факт

Помимо своего знаменитого вермута, Martini также производит несколько видов игристых вин, включая розовое.

В 1977 году компания Porsche в честь победы в Мировом Чемпионате в группах 5 и 6 выпустила специальную серию автомобилей «Martini Edition» на базе Porsche 924. Автомобили окрашивались только в белый цвет и имели более богатую отделку.

Бренд Martini принадлежит британской компании Bacardi-Martini.

Напиток изобрел Алессандро Мартини в соавторстве с Луиджи Росси

Сколько стоит мартини

Мартини принято считать отдельным видом напитка, хотя это не так. Мартини это название компании, которая выпускает вермуты и шампанское. Поэтому известное заблуждение даже на руку продавцам, ведь люди думают, что покупают эксклюзивный напиток.

Содержание:

Сколько стоит мартини

Средняя цена мартини 650 рублей за литр

По сути, напиток, является своеобразным и ни на что не похожим алкогольным напитком. Он прекрасно подходит для вечеринок, домашних посиделок и празднования на шумных банкетах. Мартини универсален за счёт своих вкусовых особенностей. Классический вермут не отличается приторностью, свойственной этому напитку, он хорошо идёт как в чистом виде, так и в коктейле. Однако стоит помнить, что Мартини легко пьянит, несмотря на количество градусов от 16 до 18, он легко усваивается и быстро приводит в состояние алкогольного опьянение. Во многом это связано со способом употребления. Если пить его в чистом виде безо льда и не разбавлять, то захмелеть можно после нескольких бокалов.

Выясним, к каким ценовым категориям относится этот напиток. Существует множество видов Мартини. Не все из них принято употреблять в чистом виде. Кроме классического вермута, есть ещё шампанское, которое принято называть мартини Асти. Самый популярный вид напитка это — «Экстра Драй». Но его-то как раз добавляют в большинство коктейлей. И именно про него прозвучала знаменитая фраза Джеймса Бонда про коктейль Мартини с водкой, который нужно взболтать, но не смешивать.

Сколько стоит шампанское мартини

Цена шампанского мартини 900-1500 рублей

Если вас интересует вопрос, сколько стоит мартини Асти, то нужно понимать, что это другой вид напитка. И здесь нужно применить другой вопрос сколько стоит шампанское мартини Асти.

Шампанское уходит в другую категорию цен, нежели просто мартини. Стоимость его составляет от 900 рублей за 750 миллилитров. На оптовых складах и в Дюти-фри можно найти варианты подешевле. Но, это если вы берете несколько литров, либо попали на выгодные акции. В целом же, с учётом наценки игристое шампанское обойдётся вам в сумму около 1200-1450 рублей. Значительное ценовое различие от обычной бутылки, не правда ли? Например, если вам нужно узнать, сколько стоит литр мартини, читайте нашу статью дальше.

Рассмотрим цену мартини Бьянко

Цена Мартини Бьянко от 650 рублей за литр

Мартини Бьянко считается самым распространённым видом этого напитка. Его любят покупать светские тусовщики для своих дам. Ведь напиток не такой дорогой по стандартам французских вин, а пьянит не хуже, чем несколько бутылок горячительного! Традиционно мартини Бьянко пьют или со льдом и каким-нибудь фруктовым соком, или смешивают с газированным напитком. Обычно это Эвервес или Швепс. От такой смеси «пузырьки» в голове начнут шевелиться гораздо быстрее. Если ваш спутник собрался вести вас в ресторан, то на вопрос сколько стоит бутылка мартини, официант назовёт ему цифру в два-три раза выше, чем в магазинах. Почему-то из-за популярности напитка, идёт дополнительная накрутка в барах и ресторанах. Видимо, от этого напитка трудно отказаться на свидании, поэтому и приходится несчастным мужчинам раскошеливаться для прекрасных дам.

Обычно, если нужно узнать, во сколько обойдётся вам мартини 1 литр, то достаточно зайти в интернет. Цена там указана средняя 650 рублей за литр. Не забывайте наценку за популярность. Так, вбивая запрос, сколько стоит литр мартини Бьянко, можно найти цены от тысячи и до двух с половиной тысяч рублей. Такой разброс в ценовой категории трудно объяснить. Ясно одно, повышение акцизов тоже сыграло свою роль в стоимости этого напитка.

Теперь же сделаем выводы: Мартини напиток, несколько переоценённый массовым потребителем. Он имеет специфический вкус, который в чистом виде мало кем воспринимается. Шампанское пользуется популярностью, несмотря на довольно высокую цену. Его среди массовых покупателей предпочитают раскупать на какие-то важные торжества и праздники. Чтобы не переплачивать, лучше отказаться от покупки мартини в барах и ресторанах, и, если уж брать, то сразу в коктейлях, чтобы попробовать множество вкусовых сочетаний, но быстро не захмелеть, ведь напиток в чистом виде имеет такую особенность! Выбирайте с умом!

Запись навигация