Какое вино вкусное полусладкое отзывы

Лучшие полусладкие вина – сравним белые и красные

С хорошим полусладким вином даже обычный ужин становится торжеством. И если крепленые и сухие вина не ваша основная страсть, то этот обзор именно для вас.

Рассмотрим, какое полусладкое вино лучше выбрать на праздник, подарок или юбилей, какое хорошее белое или красное.

Статистика, рейтинг и отзывы помогут определить хорошее вино за разумные деньги.

Какое полусладкое вино лучше — красное или белое?

Сколько людей – столько и вкусов, и ориентироваться на мнение другого человека в вопросе выбора самого вкусного полусладкого вина не совсем правильно. Хорошее вино – сложный и изменчивый напиток, и каждый язык (вкусовые рецепторы на языке) чувствует один и тот же напиток иначе.
Именно поэтому свой топ вин мы составляли руководствуясь, в первую очередь, этикеткой на бутылке вина. Бытует мнение, что лучше один раз прочитать состав вина, чем двадцать лет пробовать напиток вслепую. На этикетку нанесено огромное количество обозначений, которые позволяют покупателю узнать подробную информацию о:

  • год урожая;
  • уровень содержания сахара и алкоголя;
  • происхождение вина;
  • сорт винограда;
  • класс напитка;
  • адрес и имя (название) производителя:
  • сочетание вина с блюдами.

Не рекомендовано покупать полусладкие вина, которые:

  • не содержат данных перечисленных выше;
  • имеют этикетку с отклеенными краями, клеевыми разводами и расплывшимися надписями;
  • не указаны сорт винограда, а содержат непонятную смесь, красители и консерванты.

Немного о дизайне винных бутылок. Например, в «тяжелые», изготовленные из темно-коричневого или темно-зеленого стекла бутылки чаще всего разливают элитные вина. Легкую тару с тонкими и светлыми стеклами используют для вин, не предназначенных для долговременной выдержки.

Совет. Хорошее вино не может стоить слишком дешево. Как правило, «чем больше нулей, тем вкуснее», но бывают и исключения. И если уж так случилось, что на любимый винный продукт не хватило денег, то лучше отдать предпочтение недорогому вину, сделанному из одного сорта винограда. Купажированные алкогольные напитки по низкой цене – гремучая смесь сомнительного качества.

Названия лучших недорогих полусладких вин:

(рейтинг, основанный на отзывах потребителей)

  • «Алазанская долина». Это полусладкое грузинское вино бывает белым и красным. Цена одной бутылки около 400 рублей.
  • «Asti Martini DOCG». Полусладкое игристое вино Асти мартини с нежным вкусом изготовлено из одного сорта винограда – белый мускат. Стоимость около 200 рублей.
  • «Массандра Кокур». Цена крымского вина – 289 рублей.
  • «Кадарка» Болгария. Красное полусладкое вино с насыщенным ароматом, нотами ванили и пряностей. Цена колеблется в пределах 300 рублей.
  • «Изабелла». Это красное полусладкое вино не редко производят в домашних условиях из винограда с одноименным названием – изабелла. За одну бутылку придется отдать 300 рублей.

И если с недорогими напитками более-менее все понятно (цены позволяют дегустировать без удара по кошельку), то дорогое вино из Франции и Италии пьют не каждый день, и, как правило, по особому случаю.

Воспользуемся рейтингом авторитетного журнала Wine Spectator, в котором эксперты-сомелье выбрали из тысячи изысканных вин самые-самые. Сразу уточним, что возглавляют данный топ красные и белые сухие вина. Но так как наш обзор посвящен полусладким, мы опубликуем только их.

Названия лучших элитных французских, итальянских, германских и португальских полусладких вин мира:

  1. «Gewurztraminer «Cuvee des Seigneurs de Ribeaupierre» AOC» (4500 руб.). Полусладкое, сбалансированное вино с глубоким и богатым вкусом. Франция.
  2. «Chateau Lamothe Guignard, Sauternes AOC 2-me Grand Cru Classe» (4300 руб.). В изысканном аромате вина из винограда Семильон, Мюскадель и Блан доминируют чистейшие тона абрикосам, меда и карамели.
  3. «Trabucchi Recioto della Valpolicella DOC Terre del Cereolo» (5500 руб.). Свой темно-рубиновый цвет вино приобрело благодаря трем сортам винограда, выращенного в Венето, Италия.
  4. «Noval 20 Year Old Tawny Port» (7200 руб.). Выдержанное вино с насыщенным и свежим вкусом рекомендовано подавать немного охлажденным.
  5. «Chateau Cantegril, Sauternes AOC» (3400 руб.). Это французское белое вино хорошо пьется как молодым, так и выдержанным.
  6. «Albert Boxler, Gewurztraminer, Alsace AOC» (3000 руб.). Сладкое белое вино из Франции, изготовленное из винограда гевюрцтраминер.
  7. «Chateau Pajzos, Aszu 6 Puttonyos». (6500 руб.). Вино из региона Токай, что в Венгрии.
  8. «Domaine Marcel Deiss Burg AOC Alsace» (5400 руб.) Белое полусладкое вино роскошного золотистого цвета.
  9. «Warre’s Warrior Porto DOC» (1700 руб.). Сладкое красное вино от самой старой винной марки в мире Warrior.
  10. «Dr. Loosen, «Dr. L» Riesling Sweet» (1200 руб.). Молодое, сладкое и свежее вино прекрасно гармонирует с фруктовыми салатами и блюдами азиатской кухни.

Несмотря на многочисленную армию поклонников хороших полусладких вин, рынок доказывает, что состоятельные люди, в большинстве своем, отдают предпочтение сухим винам.

Почему хорошие полусладкие вина доступны не всем?

Вино, которое было произведено в главных винных домах Франции и Испании, прежде чем попасть в бокал потребителя, проходит непростой путь от западного поставщика до продавца в России и Украине. Из-за таможенных барьеров, акцизов и «аппетитов» обеих сторон цена значительно вырастает. Иногда и в четыре, а то и в пять раз.

Кроме этого, дорогие марки итальянских и французских вин не выпускают «миллионным тиражом». Например, во Франции настоящее полусладкое вино продают не в крупных супермаркетах, а в специально оборудованных бутиках. Так, что, купив дорогущую бутылку полусладкого в одном из магазинов своего города, вполне возможно, что таким образом вы поддержали отечественного производителя – под Питером и Москвой полно заводов, которые закупают виноматериалы и делают из него свой продукт. Люди, которые плохо разбираются в элитном вине, подмену вряд ли заметят. А вот настоящий гурман сразу отличит «пойло» от французского вина.

Совет. Хотите купить действительно хорошее полусладкое вино сколько бы оно не стоило? Ищите на контрэтикетке название такой компании как Симпл или МБГ – они уже более двадцати лет сотрудничают с лучшими винодельческими домами Нового и Старого света.

Выпейте красное полусладкое вино с легкой закуской – хорошим сыром с медом. Согласны, неожиданное сочетание, но оно того стоит.

Посоветовать вино

Попробовали вино ценой до 1000 руб. и оно вам очень понравилось? Поделитесь находкой!

23 комментария

Пил вчера Шардоне от Фанагории. Так называемый Номерной Резерв (NR). Белое, сухое, 12-14 об.гр. Общее впечатление -скорее понравилось, чем наоборот. Вполне качественное Шардоне, ну разве фруктовые ноты во вкусе не столь насыщены как в чилийском (Фронтера, Конча и Торра), которое я обычно пью. Но есть что-то ещё… пока не понял. Буду брать ещё, определяться. Рекомендую всем. Если соотнести качество и цену (154 р.) = аналогов нет, однозначно.

Обычно пью вина в категории 300-500 руб. за бут. как правило болгарские или украинские, при этом к российским винам относился как к бурдомаге типа портвейна 777. Вчера попробовал NR Цимлянский Черный от Фанагории кр. сух. за 176 руб. /бут. кажется. Понравилось больше чем все вина что я пил до этого, рекомендую. Буду пробовать другие вина фанагории.

Как ни странно — турецокое Merlot, Izmir Seduk&Saitgaraev Winery. На этикетке указан винтаж 2007, но, по-моему, моложе. Несмотря на это — очень хорошее впечатление. В 7 континенте 600 с чем-то рублей. Просто начал немного по-лругому относиться к турецким винам.

Наши вкусы сильно различаются… половину из того что автор не рекомендует пробовала и весьма довольна, особенно Осадиеи и Са Ви Ба

Мирра, будет отлично, если вы опишете свои ощущения по поводу этих вин.

Вино с ярко выраженным фруктово-цветочным букетом. Вкус хорошо сбалансированный, полный, бархатный и гармоничный. Предпочитаю данное вино к мясным блюдам.

«Барон де Валс» красное; «Сигетвин Кекфранкош» красное полусладкое

Бастардо Массандра-ординарное крепленое десертное красное вино. Очень советую. Классное вино, мне очень понравилось. Моя оценка 9,5. В аромате чувствуется чернослив, шоколадные тона, кофейные ноты. Замечательно дополнял отдых в тихом, уютном пансионате на море. Вкус сладкий, слегка приторный, обволакивающий, не сильно терпкий, чувствуется чернослив. Послевкусие долгое, приятное,сладковатое чёрносливово-шоколадно-кофейное.

Пуэрто Вьехо Reserve Каберне Совиньон-чилийское вино географического наименования натуральное сухое красное. Очень хорошее вино. Аромат довольно богатый. Вкус бархатистый, в меру терпкое, чувствуется лёгкий вкус горького шоколада, и вишни. Послевкусие долгое, приятное, с нотками горького шоколада. Хорошо сбалансированное. Не смотря на довольно большое содержание алкоголя 14%, спирт не перебивает аромат, что очень приятно порадовало, и вкусу тоже не мешает. Советую.

Пока Ваши комментарии совпадают с моими:)
Очень интересно, что Вы скажете про вина:
Аламеда Карменер красн сух (Чили) ок 300р.
ДеГрас Резерва Каберне Совиньон крас п/сух (Чили) ок 350р.
Кинта Хенерасьон Мальб красн сух (Аргентина) ок 750р

Спасибо, постараюсь попробовать и опубликовать впечатления хотя бы об одном из указанных вин.

Древний Херсонес от Инкерманского завода марочных вин.
Полусладкое красное вино. 350-400 р. в зависимости от магазина. В используемых автором данного сайта терминах описать затрудняюсь. Но попробовать рекомендую. http://www.inkerman.ua/rus/wines/general/drevnij_xersones

Да, согласен, я счиитаю это одно из лучших вин во всей линейке инкермана

Попробовал. Ровно, но хорошо.

Каберне Совиньон от Firebird Legend, урожай 2007года — это лучшее вино которое я пробовал когда-либо. http://www.dionis.md/catalog3_1.html
Причем стоило это вино сущие копейки — 250 рублей за бутыль (хотя для молдавского вина это приличная цена).
Из продажи пропало в прошлом году и больше его нигде не встречал, к сожалению.
Сейчас еще можно найти белые сорта, но в последний раз мне оно не понравилось по кислотности, видимо изза условий хранения вино стало превращаться в уксус.

Эст! Эст!! Эст. Ди Монтефиасконе ДОС 2011- вино сухое белое географического наименования, регион Лацио. Произведено из сортов винограда Треббиано, Рошетто, и Мальвазия. Благодаря хорошему уровню кислотности, это вино свежее и структурированное. Присутствуют цветочные и фруктовые нотки. Превосходный апперетив, сочетается с рыбными закусками. Алко. 12,5%.

Аромат свежий, слегка сладковатый: белые цветы, нотки ананаса, лимона и очень похож аромат на лимонад «Саяны». Вкус лёгкий, свежий, хорошо сбалансированный, освежающий. Питкое вино. Послевкусие непродолжительное, а жаль. Мне вино понравилось, буду покупать. Поставщик МБГ.
http://winestyle.ru/product_images_new/b/est_est_est_di_montefiascone__27403_big.jpg

НЕ нашел на сайте упоминания об игристом вине «Лев Голицын» стоимость — до 200р.

Запись навигация