Коктейли с виски и самбукой

ТОП 10 коктейлей с самбукой для домашнего приготовления

Каждый хоть раз в жизни пробовал самбуку. Это ликерный напиток родом из солнечной Италии. А молодежь любит употреблять его на вечеринках и разного рода тусовках. Ведь приготовление коктейлей из самбуки очень яркое зрелище.

Горящая самбука – хит продаж в ночных клубах. Самбука горит голубым пламенем и имеет анисовый привкус. А еще ее можно добавлять в другие напитки. Так получается множество коктейлей с самбукой. Многие из них легко готовить в домашних условиях.

• Также стоит сказать, что коктейли, в состав которых входит самбука, имеют такие характеристики:
• Запах аниса и лимона;
• Не слишком сладкие;
• Не чувствуется спиртовый вкус;
• Служат энергетиком.

Ядерная Хиросима

Этот коктейль самый популярный среди своих коллег. Он очень крепкий и может реально снести голову даже от одного бокала. Его пьют из рюмки для водки за один глоток.

Самбука — Хиросима

Ингредиенты:

По двадцать грамм самбуки, абсента и ликера Бейлис и пять грамм сиропа из граната.

Рецепт: Сначала льют сироп, затем добавляется самбука, ликер. Последнее слово за абсентом. И можно пить.

Обманчивые облака

Хотя этот коктейль имеет безобидный внешний вид, он тоже является очень крепким.

Ингредиенты:

• По двадцать грамм самбуки и серебряной текилы,
• Десять грамм абсента,
• По три грамма ликеров Blue Curacao л Бейлис.

Рецепт. Шары алкоголя формируются в таком порядке:

Далее следует взять ложку и наверх коктейля добавить абсент. Затем подпалить.

Опасный «Фредди Крюгер»

Фредди Крюгер

Ингредиенты:

• Тридцать грамм водки;
• Шестьдесят грамм самбуки;
• Семьдесят грамм молока;
• Двадцать грамм вишневого сиропа.

Рецепт: Алкоголь смешать с помощью шейкера. Готовый напиток украсьте ягодой вишни или кусочком лимона.

Легкий и освежающий «Кокон»

Ингредиенты:

• Пятьдесят грамм самбуки;
• Сто пятьдесят грамм кока –колы или пепси- колы;
• Двадцать грамм сока из лимона;
• Лед в кубиках.

Рецепт: В стакан положить лед, налить самбуки, сока или колы. Пить с помощью коклейльной трубочки.

Энергетик «Казантип»

Ингредиенты:

• Взять по пятнадцать грамм абсента,
• Самбуки,
• Бейлиса,
• Гренадина.

Рецепт: В стопку наливают сироп, затем с помощью ложки добавляют самбуку, ликер и абсент. Поджечь и пить через трубочку.

Мирный и сладкий «Жидкий азот»

Ингредиенты:

• Восемьдесят грамм самбуки;
• Шестьдесят грамм кокосового молока;
• Сто грамм сливочного мороженого.

Рецепт. Мороженое следует растопить, вылить в в шейкер. Сюда добавить алкоголь и молоко из кокоса. Перемешать. Охладить в холодильнике. Как украшение использовать вишневую ягоду или кусочек ананаса.

Кисло – сладкий «Веселый француз»

Ингредиенты:

• Сто грамм дисертного шампанского;
• По десять грамм самбуки, водки, сока из лимона.
• А еще понадобятся ягоды винограда
• Лед в кубиках.

Рецепт: Виноградные ягоды подавить и положить в стакан, на дно. Добавить лед. Потом с помощью шейкера перемешать алкоголь и воду и вылить в стакан. Последний шаг – додать шампанского. Украшением послужит ветка винограда.

Коктейль для стойких « Превед, медвед!»

Ингредиенты:

Взять по двадцать пять грамм коньяка, самбуки, темного рома, абсента, апельсинового ликера.

Рецепт. В стакан наливают самбуку, а затем слоями додают коньяк, ром, ликер и абсент. Поджигают. Пьют с помощью трубочки для коктейля. В качестве закуски лимон.

Умопомрачительный «Блек Джек»

Ингредиенты:

По двадцать пять грамм черной самбуки и виски Джек Дениелс.

Рецепт: Перемешивается самбука и виски. Поджечь, а когда пламя утихнет выпить за один глоток.

Оригинальный и освежающий коктейль «Свободное лето»

Ингредиенты:

• По тридцать грамм самбуки и абсента;
• Пятьдесят грамм джина;
• Двадцать грамм сока из лимона;
• Сто пятьдесят грамм спрайта;
• Двадцать грамм сахарного сиропа;
• Лед в кубиках.

Рецепт: Чверть стакана наполнить льдом. Добавляем алкоголь, начиная с джина, затем самбуку и абсент. Сок из лимона и сироп смешать с помощью шейкера и перелить в стакан. Последний шаг вылить в коктейль спрайт.

Коктейли с самбукой

Самбука – это ликер, особенно почитаемый молодежью. Ее горящий вид сделал этот алкоголь мегапопулярным на вечеринках. Но кроме голубого пламени ее любят и за другие достоинства. Например, самбука великолепный компонент для коктейлей. Она превосходно уживается с другим алкоголем и придает пикантность безалкогольным напиткам.

Мы подобрали наиболее интересные рецепты коктейлей на основе самбуки, которые можно отведать не только в барах и модных клубах, но и приготовить дома своими руками.

Некоторые из таких коктейлей включены в другие статьи, такие как, коктейли с абсентом, например «Хиросима» или «Облака». Здесь же вы найдете рецепты, для которых характерны все черты, присущие этому ликеру. Это приятная, не приторная сладость без спиртового привкуса, аромат аниса и лимонные нотки, прилив энергии.

Мы начнем описание рецептов с самого простого.

Это освежающий коктейль, подходящий для летних молодежных вечеринок.

• 50 гр. самбуки
• 150 гр. кока-колы
• 20 гр. лимонного сока
• Лед в кубиках

Готовить надо так:

На дно стакана опустить лед и влить все жидкости. Аккуратно размешать ложечкой и подавать с соломинкой.

«Фредди Крюгер»

Несмотря на страшное название, этот коктейль завоевал сердца многих женщин. Его любят подавать на Хэллоуин, украшая бокал всякими тематическими дополнениями.

• водку – 30 гр.
• самбуку – 60 гр.
• вишневый сироп – 20 гр.
• молоко – 70 гр.

Готовить надо так:

В шейкер заливают все компоненты и встряхивают. Подавать нужно в бокале для мартини.

Этот напиток – этакий перевертыш знаменитого «Мохито», но от этого не менее вкусный. Он отлично освежит в жару.

• 30 мл ликера «Самбука»
• 0,5 шт. лимона/лайма
• 1-3 ч.л. сахара (по желанию)
• 50-100 мл воды (бутилированная, родниковая)
• 5-7 листьев мяты
• лед в кубиках

Готовить надо так:

Порезанный лимон размять в большом стакане с листьями мяты и сахарным песком. После этого добавить ликер и кусочки льда, размешать и дополнить стакан водой.

«Привед, медвед»

Это микс из крепкого алкоголя, который пьется на выдохе целиком, но через соломинку.

• самбуку – 25 мл
• коньяк – 25 мл
• темный ром – 25 мл
• апельсиновый ликер – 25 мл
• абсент – 25 мл

Готовить надо так:

Алкоголь укладывается послойно при помощи ложечки. Последовательность такая: сначала ликер «Самбука», коньяк, после ром, апельсиновый ликер и абсент, который в конце нужно поджечь.

Подготовьте:

• самбуки — 25 мл
• текилы – 25 мл
• банановый зеленый ликер «Pisang Ambon» — 25 мл
• абсент — 25 мл

Готовить надо так:

Готовим две небольшие емкости для крепких коктейлей. Компоненты в обе наливаем послойно. В первую наливается ликер «Pisang Ambon» и текила. Во второй должны быть самбука и абсент. В обе стопки опускаем соломинки. И пьем одновременно из обоих.

По приготовлению и виду весьма близок к коктейлю «Хиросима», но все же имеет некоторые отличия.

• 15 мл абсента
• 15 мл самбуки
• 15 мл ликера «Бейлис»
• 15 мл гренадина (гранатового сиропа)

Готовить надо так:

В стопку наливают гренадин, на который с помощью ложечки укладывают ликеры «Самбука, «Бейлис» и абсент. Длинной лучиной поджигают верхний слой, и, опустив трубочку на самое дно, выпивают одним глотком.

«Ядовитая Мята»

В коктейле такое безобидное растение как мята превращается в опасного хищника. Это мужской напиток, который готовится и подается в стопках, а пьется залпом (шуттер).

• 20 мл самбуки
• 20 мл абсента
• 20 мл мятного сиропа

Готовить надо так:
Сироп и ликер смешиваем, а на них ложечкой выкладываем слой абсента, который перед подачей поджигаем. Пьют его через соломку одним глотком (начиная снизу).

«Жидкий азот»

Еще один коктейль с жестким названием, но очень нежным, неземным вкусом. От него тают даже самые неприступные леди.

• 80 мл самбуки
• 60 мл молочка кокоса
• 100 гр. сливочного мороженого

Готовить надо так:

Растопленное мороженое (не разогретое!) вместе с ликером и молочком переливаем в шейкер. После энергичного встряхивания заполняем смесью бокал, охлаждаем 10-15 минут в холодильнике и от души наслаждаемся.

«Свободное лето»

Необычный освежающий вкус коктейля дополняет его прекрасный вид.

• Ликер «Самбука» — 30 мл
• Абсент — 30 мл
• Джин — 50 мл
• Сироп из сахара – 20 мл
• «Спрайт» — 150 мл
• Сок лимона — 20 мл
• лед

Готовить надо так:

В стакан на ¾ объема поместить лед. К нему вливается джин, самбука и абсент. В шейкер заливается сок и сироп. Шейкер встряхнуть и смесь вылить в стакан. Долить ее «Спрайтом».

«Веселый француз»

Экзотический вкус напитка удачно дополняется его легкостью.

• 10 мл самбуки
• 10 мл водки
• 10 мл лимонного сока
• 100 мл полусладкого шампанского
• ягоды винограда (4-6 шт.)
• кубики льда (2-3 шт.)

Готовить надо так:

Слегка раздавить ягоды винограда и опустить их в бокал вместе со льдом. В шейкер залить сок лимона, ликер и водку, встряхнуть и вылить в стакан. Перед подачей влить шампанское. Размешивается осторожно, ложечкой.

Название напитка произошло, видимо, от названия виски, с которым его готовят. Это мужской и довольно крепкий напиток.

• 25 мл черной самбуки
• 25 мл виски «Джек Дэниелс»

Готовить надо так:

Стопку наполнить алкоголем обоих видов и поджечь. Когда пламя исчезнет, выпить одним глотком.

Очередной вкусный слоеный коктейль с итальянским ликером. Из – за того, что каждый слой напитка является прозрачным состав смотрится весьма роскошно.

• самбуки — 15 мл
• белого рома — 15 мл
• цитрусового ликера — 15 мл
• кокосового ликера «Малибу» — 15 мл

Готовить надо так:

Стограммовую рюмку послойно наполняем ликерами «Самбука», «Малибу», со вкусом цитрусов и ромом. Пить надо залпом.

Теперь вы знаете все тонкости того, как надо готовить коктейли с самбукой. Приятных вечеринок!